Site web : https://les-planchas.fr/
Source : https://www.les-planchas.fr/description-et-recette-du-gratin-dauphinois/
Lorsque nous l'avons lu pour la première fois, nous nous sommes dit : "Ce n'est pas un gratin, où est donc le fromage ? Traditionnellement, ni le fromage ni les œufs n'ont leur place dans les recettes des gratins de pommes de terre dauphinois. Il est bien parfait pour accompagner un steak, un poisson, des légumes croquants ou une salade.
Source : https://www.les-planchas.fr/que-devez-vous-savoir-du-quinoa/
Les bienfaits du quinoa Sur le plan nutritionnel, le quinoa sous forme de céréale est très riche en fibres, eau, protéines, acides aminés et en vitamines. Sa consommation vous maintien à l’abri du gluten et du diabète. Les recettes faites à base de quinoa diminuent considérablement le taux d’insuline et de cholestérol grâce aux fibres qu’ils contiennent.